Belin, brut, Clair Obscur. Il colore sostenuto è quello di un bianco dal nero tendente all'arancione, con un naso potente e complesso di resina, pane e spezie. Il palato, un…
Dimenticate il fizz economico e allegro - il Prosecco Asolo è uno spumante artigianale di qualità, realizzato in vari stili sofisticati. Tom Hyland presenta i principali produttori e raccomanda di…
Non è un articolo dedicato a un’azienda, ma a un libro e ai suoi protagonisti. In verità non è nemmeno un articolo, ma un messaggio che nasce in Friuli e…
Tutti i giorni rosso - Antonio Camillo Il nuovo artista del Ciliegiolo è tra noi! Antonio Camillo sta decisamente riscrivendo la qualità di questo vitigno e ci riesce anche nella…
E come mai un Bordò, si chiedono i nostri quaranta bevitori? Io non lo so, però ci sto. Ogni tanto - ma solo tre o sette volte all'anno -, io…