Gaiole in Chianti. Sangiovese, Malvasia Nera and Canaiolo from a vineyard at 435 m above sea level planted in 1973 in the hamlet of Barbischio. Lustrous mid ruby. Minerally, crushed…
La meritata fama dell’azienda vitivinicola Le Macchiole è un argomento su cui concorda la totalità dei critici enologici italiani e internazionale. D’altro canto non sono molte le cantine che possono…
Non è un Amarone, non è un Valpolicella Classico Superiore Ripasso, non è neanche un Valpolicella Classico Superiore. Quello nel calice è un “semplice” Valpolicella Classico 2007 (Classico perché le…
Oro con riflessi platino al bicchiere, al naso spiccano la pasta frolla e il lievito; perlage fine e persistente, in bocca la crosta di pane lascia spazio a sentori di…
Proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta del Lambrusco. Oggi prevarranno assaggi di vini spumanti, prevalentemente con Sorbara senza mancare l’appuntamento con qualche altra varietà come il Lambrusco Montericco, Benetti, Marani,…