Vernaccia di San Gimignano: i migliori assaggi 2019/2015 all’Anteprima 2020 Se all’anteprima dell’annata 2018 la Vernaccia di San Gimignano aveva segnato una discrepanza fra “morbidezze” e “durezze”, con la 2019 questa distanza sembra essersi…
La quindicesima edizione dell'anteprima della Vernaccia di San Gimignano si è tenuta in una nuova location, la Rocca di Montestaffoli, punto panoramico sullo stupendo borgo medievale e sede della “Vernaccia…
L’annuale degustazione in sala Dante per l’Anteprima Vernaccia 2020 prevedeva un approfondimento su cosa si intende per “classicità” nel mondo del vino oggi e le annate 2019 e la Riserva 2018…
SAN GIMIGNANO – AAA cercasi equilibrio. Quello tra la maturazione del frutto e la freschezza. Tra le durezze, che allungano la vita del vino, e le morbidezze che rendono suadente il…
Sono stata la mia azienda dell’anno per il centro Italia nel 2017, pensando a questo mi viene da ritenere che continuano a sbalordirmi. Durante le varie degustazioni dove li incontro,…