Benoit Lahaye, Champagne Grand Cru Brut Nature Le Jardin de la Grosse Pierre 2016
L’annata è di quelle salutare con tanto entusiasmo, ma da prendere con le pinze perché è stata calda e dirompente. Ciononostante, nelle mani giuste tanta abbondanza di materia e maturità…
Sulle colline più alte di Appiano, nella frazione San Michele, ai piedi del massiccio della Mendola, intorno ai 520 metri di quota, la tradizione alberghiera ed enologica di Stroblhof si…
Prendetelo come un post scriptum a quanto detto centomillordici volte, che trasformerebbe perfino il buon Angelo Muto in un fianista o quantomeno astemio. Incredibilmente niente repliche su zolfo, giallezza, acid…
La cantina Antolini è una realtà vitivinicola situata nel cuore della Valpolicella e dal 1992 è condotta dai fratelli Pier Paolo e Stefano Antolini, prima come conferitori di uve e…