Che il sangiovese abiti ormai da lunghissimo tempo la Valle del Rabbi c’è da giurarci. Le testimonianze e gli scritti in tal senso si sprecano. Anzi, probabilmente ci troviamo in uno dei…
Una verticale tra Benoit Lahaye e Egly Ouriet.
Parlare di vino del Canavese, attualmente, non è assolutamente facile sia a causa di una comunicazione che solo da poco tempo sta decollando sia, soprattutto per i vini bianchi, a…
De Courcel nel numero di marzo 2019 de La Revue du Vin de France
L'altra sera stavamo palleggiando con il tannino del Clos du Fonteny 2016 di Bruno Clair, giusto per capirlo, quando una voce di provenienza anonima si è inerpicata nei padiglioni auricolari…