Lo spumante Alta Langa Docg, prodotto non solo nelle Langhe, ma anche nel Monferrato nell'area collinare delle province di Alessandria, Asti e Cuneo, è un metodo classico ottenuto in prevalenza…
Non posso farci niente, è più forte di me; il richiamo della Langa, durante il periodo autunnale, si fa “assordante” tanto quanto un concerto degli U2 eseguito all’interno di una palestra delle…
Qualche tempo fa per festeggiare un amico abbiamo organizzato una verticale di un grande bianco piemontese, l’Hérzu di Ettore Germano, storico azienda langarola che già nel 1856 aveva 4 ettari in località…
Mancavo da qualche anno dall’assaggio dei Barolo di Sergio Germano e debbo dire che alla fine è stato un vuoto colmato da un processo di crescita significativo e anche superiore alle…
Non voglio tirar fuori la solita pappardella della longevità e quanto siano sottovalutati alcuni vini bianchi italici, come ho più volte ribadito. Lo stesso Hérzu di Ettore Germano, ha inizialmente subìto…