Qualità e rispetto
- Proprietari: Lorenzo e Andrea Piccin
- Zona / Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
- Regione: Basilicata
- Scheda Produttore
La Cantina Grifalco coltiva vigneti e produce vini nel territorio del Vulture. La qualità dei suoi vini è merito delle uve provenienti da vigneti situati in diverse aree del Vulture, a Maschito, Venosa, Forenza e Ginestra. Le caratteristiche dei diversi terreni generano la peculiarità di ogni vino. Ogni parcella è vinificata separatamente al fine di tutelare ed esaltare le diverse espressioni dei vini e dei vigneti del Vulture.
“I fratelli Grifalco, Andrea e Lorenzo Piccin continuano ad alzare l’asticella nel Vulture. Questo è uno dei progetti più entusiasmanti da seguire in Vulture, e nessun amante dell’Aglianico dovrebbe lasciarsi sfuggire l’occasione di aggiungere queste nuove uscite alla propria cantina.” – Eric Guido, Vinous 2023
“Vini di grandissimo valore uniti a un’agricoltura attenta e a un’enologia non interventista: una ricetta perfetta!” – Guida Slow Wine 2023
“Una storia d’amore tramandata da genitori ai figli, dediti alla coltivazione di un’uva affascinante e complessa come l’Aglianico.” – Gambero Rosso 2021
“Le aziende vinicole che spingono i confini sono spesso guidate da coloro che pensano oltre le loro regioni. Traggono ispirazione da pratiche enologiche e viticole di altre zone. I migliori lo fanno con un senso di rispetto per la loro terra e il loro terroir. Questo è Grifalco.” – Alexander Peartree, Wine Enthusiast 2021
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