La carovana delle rassegne enoiche italiane riparte da Paestum, in Cilento, con l’edizione 2020 di Campania Stories. Un’occasione più speciale che mai, considerando tutte le problematiche legate al Covid, per…
La coda di volpe è tra i vitigni a bacca bianca che godono di un fascino tutto particolare, per diversi motivi, a cominciare proprio dal nome. La caratteristica forma del…
Una sintesi? Perillo sa attendere sia in vigna che in cantina. Ultimamente ho assaggiato con Daniele Cernilli alcune annate di Taurasi della cantina Perillo. Un momento di condivisione, confronto e…
La protezione memorabile dell'Aglianico del Taurasi. Michele Perillo e figli, autori di vini memorabili e mai casuali, in questo interessante articolo su Spirito Divino n.87.
Torna il Tipicamente Wine Club con la consueta retrospettiva Taurasi, questa volta incentrata sulla vendemmia 2005. Serata “socratica”: già sappiamo di non saper, ma i 16 assaggi ce l’hanno ricordato…