Il Sangiovese di Romagna. La storia antica di artigiani del vino a Predappio e la comunione con la natura e i suoi abitanti. Noelia Ricci è un progetto che nasce all’interno…
L'etichetta del vino, spesso, spiega le caratteristiche del vino contenuto quando il vino è scadente. Quando è buono punta sul non detto. Quello della memoria del pesce rosso è uno…
Il Poolwine di questa settimana è un Trebbiano d'antan, fresco e dritto come una katana. BRO’ 2016 NOELIA RICCI Siamo sull'Appennino Romagnolo e questo Brò è uno degli esempi più…
Parlare di Sangiovese nelle Terre Verdiane... in zona eremo capita anche questo, grazie a Maura e Mariano, proprietari e rispettivamente Sommelier e Chef della trattoria “I du matt” di Parma.…
Malcolm Jolley finds a Sangiovese from outside of Tuscany. The Italian food and wine magazine Gambero Rosso came to Toronto this month and organized a tasting of of wines that…