Una villa del '700 in provincia di Forlì-Cesena e un progetto dedicato alla nonna che, per prima in famiglia, aveva creduto nelle potenzialità di questo angolo di Romagna. Quando nel…
Parlare di Sangiovese nelle Terre Verdiane... in zona eremo capita anche questo, grazie a Maura e Mariano, proprietari e rispettivamente Sommelier e Chef della trattoria “I du matt” di Parma.…
La selezione che vi propongo, nel marasma che sarà il Vinitaly 2019, è frutto di un ragionamento su quelle che possono essere delle autentiche novità. Alcune etichette probabilmente non troppo…
Che il sangiovese abiti ormai da lunghissimo tempo la Valle del Rabbi c’è da giurarci. Le testimonianze e gli scritti in tal senso si sprecano. Anzi, probabilmente ci troviamo in uno dei…
Il 17 e il 18 febbraio si è tenuta la manifestazione Vini ad Arte, organizzata dal Consorzio Vini di Romagna. Era la prima volta che partecipavo a una rassegna dedicata…