Sulla costanza qualitativa della Vernaccia de Il Colombaio di Santa Chiara non ci sono dubbi e non c’è niente da scoprire; pertanto resta solo da verificare la risposta in assaggio…
Le annate calde e secche non sono generalmente molto promettenti per i vini bianchi che rischiano di essere alcolici, fiacchi e statici oppure immaturi, magri e acidi nei casi in…
Valori consolidati ed ennesima conferma per l’azienda dei fratelli Logi. Le tre versioni di Vernaccia, che escono sempre in annate diverse tra loro, costituiscono ormai una certezza sul piano qualitativo,…
Valori consolidati ed ennesima conferma per l’azienda dei fratelli Logi. Le tre versioni di Vernaccia, che escono sempre in annate diverse tra loro, costituiscono ormai una certezza sul piano qualitativo,…
Articolo di Ernesto Gentili del 30.03.22 Non scrivo queste righe con piacere ma debbo far presente che il resoconto in oggetto non sarà puntuale e preciso come avrei voluto. Ed…