Merlot Come Se 2008 arriva da una piccola vigna di Montalcino. L’azienda è Il Colle, nasce nel 1972, ed è condotta a dovere da Caterina Carli. Fu il padre a voler piantare pochi…
Brunello di Montalcino 2008 – Il Colle Qui non hai il cesello, hai la veracità. Qui non hai svolazzi, hai la visceralità. Un sorso che sembra provenire direttamente dalla terra.…
Si conclude la rassegna dedicata al Brunello di Montalcino 2016 anche se, ovviamente, potranno capitare altre occasioni di confronto sull'annata. Tra alcune etichette assenti alla degustazione, curata come le precedenti…
L’annata è di quelle salutare con tanto entusiasmo, ma da prendere con le pinze perché è stata calda e dirompente. Ciononostante, nelle mani giuste tanta abbondanza di materia e maturità…
Brunello riserva 78, memorabile e magnifico. Appena venato di porcino essiccato al naso, s'incanala subito su arancia, buccia appena disidratata, soffi delicati di erbe, a tratti tabacco biondo leggero. Tenace,…