Nicole Deriaux: "Un vin de paille auprès du feu en fin de soirée l'hiver: c'est divin!"
Domaine de Montbourgeau, Jura. Un crémant très racé. L'Étoile est une appelation discrète où rayonnent de grands blancs mais aussi des crémants racés. Talle est la quete du jeune César…