La capacità di trasmettere la storia di un territorio nella cultura umana è scandita oggi dalla scrittura su di uno schermo, prima ancora era affidata alla tradizione orale, racconto suggestivo... Leggi tutto →
La vendemmia 2019 ha fatto registrare un calo della produzione non trascurabile (colpa delle rigide temperature di maggio), ma arriva comunque una buona notizia da Cantine dell’Angelo. Dopo l’uscita del... Leggi tutto →
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Dieci vini da abbinare al baccalà e allo stocco Abbinamento vino baccalà. Il Portogallo ha una ricetta al giorno di baccalà, l’Italia non arriva forse a tanto ma ci sono numerose... Leggi tutto →
Il mare a picco, i gabbiani sfrontati e i limoni appesi sul nulla. L’azzurro e il bianco, il giallo e il bianco, la paura di cadere e la voglia di... Leggi tutto →
