Prima azienda in Champagne condotta in biodinamica (dal 1989), produce vini sempre di estrema personalità. Cromaticamente invogliante, solare, mela cotogna matura, nespola, canfora, rosmarino, noce. All’assaggio si riconosce l’impronta classicamente…
Inizio lattico, un attimo di pazienza ed esce il fiore di sambuco netto e quel leggero tratto di piselli, tipico dell’ annata 2011, che finalmente, col passare degli anni, lascia…
Today's impeccable Tuscan red comes to you courtesy of the London Rowing Club. Really. It was little surprise to see Paolo de Marchi’s estate placed in the A class with…
Essendo un vino da tavola, l’etichetta non riporta l’annata, il lotto di imbottigliamento indica il 2014. Questo "Elda" è una bottiglia dimenticata nella cantina dei miei genitori, la apro oggi…