Pare che Pink, la trasgressiva ma espressiva cantante pop che si è messa a produrre vino in California sotto l’etichetta Two Wolves sia passata da queste parti a fare apprendistato,…
2012 Larmandier-Bernier Les Chemins de Avize Incredibly good and overwhelming like a Batard-Montrachet. I had no idea that the eminent grower used oak barrels, but here there is no doubt…
La fiera. Sperimentare un’ambivalenza etimologica Il termine “fiera” deriva dal latino “feria”, cioè “giorno di festa”. Deriva però anche da “fera”, il femminile di “ferum”, ossia “feroce”. Questa informazione piuttosto…
Dal libro: "INTORNO AL VINO - diario di un degustatore sentimentale" di Francesco Falcone Da Duline al mondo Ogni libro possiede un timbro, un colore, un atteggiamento. A volte è…