Si conclude la rassegna dedicata al Brunello di Montalcino 2016 anche se, ovviamente, potranno capitare altre occasioni di confronto sull’annata. Tra alcune etichette assenti alla degustazione, curata come le precedenti da Claudio Corrieri, e altre scartate dalla recensione perché ritenute poco attendibili o poco soddisfacenti, restano 105 rossi a rappresentare il millesimo 2016 e credo siano più che sufficienti per ricavarne un’idea più definita.
Il Colle
Apparentemente evoluto, è maturo e dotato di buona densità e di tannini integri e saporiti. Il finale è lungo, completto, promettente.