Beautifully harmonious on the nose and palate. Concentrated and intense with good freshness and very long indeed. Zesty, but has a little brown sugar richness, alongside a toasty note on the mid-palate bringing complexity and food-friendliness. A little grapefruit pith gives some structured bitterness. 40% Clairette, 30% Grenache Blanc, 15% Roussanne, 15% Bourboulenc.
Splendidamente armonico al naso e al palato. Concentrato e intenso con una buona freschezza e davvero molto lungo. Piccante, ma ha un po ‘di ricchezza di zucchero di canna, insieme a una nota tostata a metà palato che porta complessità e cordialità. Un po ‘di midollo di pompelmo dà un po’ di amarezza strutturata. 40% Clairette, 30% Grenache Blanc, 15% Roussanne, 15% Bourboulenc.
Fonte: Matt Walls - Decanter