I vini di Nusserhof – azienda biologica di soli 4 ettari vitati nei pressi di Bolzano – riescono a coniugare eleganza, facilità di beva e complessità come pochi altri. Non fa…
Da domani mi metto a dieta! Nella wish-list dei buoni propositi per l’anno nuovo ci finisce sempre questa frase. E così di colpo anche il vino viene eliminato dal nostro…
Eleganza, armonia, freschezza di beva e intensità aromatica sono i punti di forza di questo rosso ammaliante e imperdibile. Le uve, 85 per cento Schiava di diversi cloni più un…
Essendo un vino da tavola, l’etichetta non riporta l’annata, il lotto di imbottigliamento indica il 2014. Questo "Elda" è una bottiglia dimenticata nella cantina dei miei genitori, la apro oggi…
Tra grandi piatti, scorpacciate di dolci e l'apertura di regali, non può mancare una bottiglia di vino. Ma quale scegliere? Certo, bisogna anche pensare all'abbinamento con il menu, ma noi…