Avevo già fornito qualche anticipazione sugli assaggi annuali della Vernaccia di San Gimignano ma, per iniziare a dare un’occhiata più dettagliata, è giunto il momento di proporre il “podio” dell’annata 2015, al quale seguirà a breve il tris d’assi della 2016.
Ma intanto…
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva L’Albereta 2015 – IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA
Ampio e complesso al naso con sentori di torba, cedro, spezie, grano, si sviluppa in progressione continua, avvolge senza soffocare e offre un finale profondo, intenso, elegante.
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Fonte: Ernesto Gentili